مـــشــمــوم الـــفـــل MACHMOUM TOUNSI
أهـــــلا و سهـــلا و مــرحــبا بــك MARHABA
ذا الموقع يحتوي على عديدالمنتديات لكن هناك منتديات أخرى مخفية لا يراها إلاّ الأعضاء إذا إبدأ بتسجيل عضويتك حاول أن تساهم ببحوثك و أعمالك التربوية و الثقافية...........

مـــشــمــوم الـــفـــل MACHMOUM TOUNSI

يجمع هذا المنتدى الشباب العربي المتميز حول طاولة حوار للإفادة و الإستفادةمن شتى المواضيع المطروحة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» Samsung Kies
الثلاثاء 17 مارس 2015 - 0:09 من طرف testouri

» برنامج fring
الثلاثاء 17 مارس 2015 - 0:01 من طرف testouri

»  بحث عن الهاتف المحمول ، بحث علمى كامل جاهز عن الموبايل
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:49 من طرف testouri

»  زين الدين زيدان
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:39 من طرف testouri

»  دييغو أرماندو مارادونا
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:36 من طرف testouri

»  بيليه.. الجوهرة السوداء Pelé
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:25 من طرف testouri

» Mohamed Ali Clay
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:13 من طرف testouri

»  كيف تخلص جسمك من السموم
الإثنين 16 مارس 2015 - 23:02 من طرف testouri

» شئ تفعله قبل وبعد الإستحمام يسبب مرض السرطان وقد يؤدى إلى الموت
الإثنين 16 مارس 2015 - 22:59 من طرف testouri

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 Carre cookies/cheesecake

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
testouri
Admin
avatar

عدد المساهمات : 123
نقاط : 366
تاريخ التسجيل : 30/04/2010

مُساهمةموضوع: Carre cookies/cheesecake   الأربعاء 11 مارس 2015 - 19:36

Carre cookies/cheesecak
e
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pate cookie :
150 gr beurre
1 gros oeuf
220 gr sucre roux
1cc vanille en poudre ou 2 sachets sucre vanille
280 gr farine
1/2 cc bicarbonate de soude
1/2 cc levure chimique
1/2 cc sel
50 gr chocolat lait
50 gr chocolat blond ( dulcey valhrona)
100 gr gianduja (valhrona)

Cheesecake :
300 gr philadelphia
1 oeuf
40 gr sucre
Vanille en poudre ou 2 sachets sucre vanille
Préparation:
Tire du blog "amusebouche.fr" Travailler le beurre tempere avec les sucres et l'oeuf au robot avec la feuille. Ajouter la farine melange avec la levure, le bicarbonate et le sel. Bien melanger a vitesse moyenne. Etaler 1/2 de la pate dans un moule carre recouvert de papier sulfurise. Placer au four 15 min a 170°C. Laisser refroidir. Pendant ce temps, fouetter le Philadelphia avec l'oeuf et les sucres. Etaler cette preparation dans le moule sur la 1ere coucje de cookie. Ajouter les pepites de chocolats au restant de la pate a cookie et disposer la en petite couche sur la creme. Mettre au four pendant 30 min a 170° C . J'ai obtenu une pate a cookie du dessous genre pas cuite car mon plat etait en ceramique donc trop epais. Utiliser un plat en inox est mieux. Mais le resultat est tres bon quand meme !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://startestour.francais.tv
 
Carre cookies/cheesecake
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ما هي الكوكيز (COOKIES)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــشــمــوم الـــفـــل MACHMOUM TOUNSI :: عالم الطبخ-
انتقل الى: